Formule brute et famille de l'éthanol
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L'éthanol, obtenu par fermentation des sucres de la biomasse et utilisé comme biocarburant, a pour formule semi-développée .
1. Écrire la formule brute de l'éthanol.
2. Identifier le groupe caractéristique présent dans cette molécule et nommer la famille chimique à laquelle appartient l'éthanol.
3. Vérifier que le carbone portant le groupe respecte la règle de valence (4 liaisons).
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